غراتان البطاطا والجبن
عن الوصفة
غراتان البطاطا والجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 حبات بطاطا كبيرة
- لحم مفروم
- 2 بيض
- كأس حليب
- جبن مبشور
- القليل من الزيت للقلي
- 1 بصل
- فصين ثوم
- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نقشر البطاطا ثو نقطعها الى دوائر و نضع الملح حسب الرغبة
-
2
نضع الزيت يسخن ثم نضع فيه البطاطا حتى تنضج جزئيا
-
3
نبشر البصل والثوم معا ونضعها تنضج في المقلاة مع الزيت
-
4
بعد ان تجهز البطاطا و اللحم المفروم نحضر صينية لوضعها في الفرن
-
5
نرتب على الصينية طبقتا من البطاطا وفوقها اللحم المفروم
-
6
ثم نخلط البيض والحليب معا ونضعها فوق البطاطا واللحم المفروم
-
7
ثم نضيف فوق اللحو المفروم الطبقة الاخيرة من البطاطا ونضع عليها الجبن المبشور
-
8
بعدها نضعها في الفرن على نار هادئة حتى يدوب الجبن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
